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大暑吃什么最好？
大暑節(jié)氣可以吃苦瓜、苦菜、苦蕎麥、綠豆湯、蓮子、扁豆、薏仁、山藥、大棗、雞蛋、蜂蜜、蓮藕、木耳、雞肉、鴨肉、瘦豬肉等食物。
1、清熱提神吃點(diǎn)“苦”
適當(dāng)吃些苦味食物，既能清心，還能預(yù)防中暑。另外，苦味食物還具有醒腦提神、解除疲勞的作用，利于人們?cè)谘谉岬南奶旎貜?fù)精力和體力，減輕乏力感。
推薦食物：苦瓜、苦菜、苦蕎麥等。

2、解暑健脾多吃豆
大暑天氣酷熱，出汗多，脾胃活動(dòng)相對(duì)較差，人容易疲勞和食欲不振。因此，應(yīng)注意健脾養(yǎng)胃的食物攝入。
推薦食物：綠豆湯、蓮子等，具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁則具有很好的健脾作用。

3、益氣養(yǎng)陰多喝粥
桑拿天，天氣濕悶，容易耗氣傷陰，出現(xiàn)虛弱無力等癥狀。因此，除了及時(shí)補(bǔ)水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物增強(qiáng)體質(zhì) 。
推薦食物：建議多喝荷葉綠豆粥、薏米百合粥。此外，山藥、大棗、雞蛋、蜂蜜、蓮藕、木耳等也有滋陰功效。

4、能量補(bǔ)充食蛋白
大暑氣溫高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加。
推薦食物：植物蛋白可以從豆制品中獲得，動(dòng)物蛋白除了奶制品外，還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品。

大暑期間要少動(dòng)多靜
如果暑熱天氣外出運(yùn)動(dòng) ，做完運(yùn)動(dòng)出汗較多時(shí) ，不要立刻大量吃冰、沖涼、吹空調(diào) 。因?yàn)榇藭r(shí)機(jī)體處于高代謝率狀態(tài) ，驟然的降溫，胃腸道、皮膚擴(kuò)張的血管驟然收縮，毛孔開泄，豎毛肌驟然收縮，會(huì)使內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)驟然失衡，導(dǎo)致疾病。
大暑要遵循“少動(dòng)多靜”的養(yǎng)生原則，不是一味地待在空調(diào)房理論不動(dòng) ，而是少動(dòng)多靜，勞逸結(jié)合，運(yùn)動(dòng)最好選擇清晨或傍晚，天氣稍微涼快的時(shí)候，選擇運(yùn)動(dòng)量較小的運(yùn)動(dòng)：八段錦、太極拳、易筋經(jīng)等，游泳也是夏天比較適合的運(yùn)動(dòng) ，不宜劇烈運(yùn)動(dòng) 。烈日酷暑盡量減少露天日曬活動(dòng) ，防中暑、防止溫度過高出汗過多，損傷陽(yáng)氣。
以上內(nèi)容參考：上觀新聞-大暑吃什么怎么吃最好？這樣做舒服過伏天！
大暑吃什么好呢?
大暑吃的傳統(tǒng)食物有：蓮子湯、羊湯、仙草、煎青草豆腐、老冬瓜鮮荷葉湯等。
明清以來，伏日最盛行吃蓮子湯。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蓮子性味甘平，有補(bǔ)脾澀腸，養(yǎng)心益腎的功用。夏日常飲蓮子湯，能補(bǔ)中強(qiáng)志，養(yǎng)神益脾。中老年人食之，輕身益氣，令人強(qiáng)健。
夏日飲蓮子湯益壽是有科學(xué)道理的。先把蓮子去蕊，然后放到水中浸泡一個(gè)小時(shí) ，其間把銀耳撕碎洗干凈，然后用清水沖泡一會(huì)兒，取一鍋，加適量水，放入銀耳、蓮子一起燉兩個(gè)小時(shí) ，直至湯色變成透明色的，加入適當(dāng)?shù)谋蔷涂梢粤?。