土豆在你的家鄉(xiāng)叫什么？常吃的做法有多少？
土豆是一種很常見的根莖類素菜，營養(yǎng)價值非常高，含有人體需要的多種維生素和微量元素，營養(yǎng)成分豐富，常吃對身體好 。
【在我的家鄉(xiāng)土豆比較常吃的做法有以下幾種】土豆在我的家鄉(xiāng)有兩種叫法，一種是馬鈴薯，另一種是洋芋仔 。
在我的家鄉(xiāng)，土豆比較常吃的做法有以下幾種：
1.土豆紅燒肉，土豆和五花肉一起紅燒做出來的菜肴非常美味可口，看起來還很誘人，有食欲 。
2.酸辣土豆絲，土豆切絲后，配上適量青紅尖椒、醋、生抽一起快炒出來的酸辣土豆絲，真是色香味俱全，還非常下飯 。
3.土豆丸子，土豆蒸熟后，壓成土豆泥，然后搓成鵪鶉蛋大小的小球，裹上一層糯米粉，最后在油鍋內炸成金黃色出鍋，撒上白芝麻 。這樣的土豆丸子做出來松軟可口，外脆內軟，清香撲鼻，可以作菜吃，也可以當做小零食吃 。
4.土豆悶雞，土豆跟土雞悶出來的一道菜肴，營養(yǎng)又美味 。
5.土豆燉牛肉，這道菜在我們老家過年時經常做，是一道很受歡迎的硬菜，老少皆宜，味道好，營養(yǎng)價值高 。
6.拔絲土豆，土豆跟白砂糖、適量辣椒粉一起做出來的拔絲土豆，香辣好吃很有味 。
7.土豆芝麻餅，蒸熟的土豆，壓成土豆泥后，跟糯米粉一起，加適量水，做成團子 。然后分成大小一樣的小劑子，再壓成手掌大小的圓餅形狀，然后在上面裹一層芝麻，最后放平底鍋內兩面煎至成金黃色就可以出鍋了 。這種土豆芝麻餅，軟糯清甜，可以當做早餐，也可以當做零食，很好吃 。
8.西紅柿土豆湯，土豆跟西紅柿做出來的湯真的是好看又美味，還非常的有營養(yǎng)，大人孩子都愛吃 。
9.土豆下火鍋，吃火鍋的時候，怎么能少了土豆這么好的配菜呢！把土豆下在火鍋里，美味又營養(yǎng)，既可以做菜吃，又可當做主食吃了 。
10.清蒸土豆，小時候家里沒什么吃，土豆成了我們的最愛 。父母早上起來把土豆清洗干凈后，帶皮一整個蒸起來，然后我們每人吃幾個土豆就算是早餐了 。營養(yǎng)又美味 。
親愛的朋友們，土豆在你的家鄉(xiāng)叫什么？常吃的做法又有哪些？
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