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?、佗冖厶?:1比例的艾條各1支，將艾條同時點燃一圈，燃燒后觀察艾煙情況。
當(dāng)艾條點燃后，我們看到①號艾條的艾煙偏淡白色，煙稀薄，艾灰易成型；而②③號艾條艾煙較濃，燃燒起來艾灰不易成型。

▲ ①②③號8:1艾條的艾煙對比圖
經(jīng)燃燒對比可知，優(yōu)質(zhì)的陳年好艾燃燒時會呈淡白色的艾煙，而且煙味不會太濃，稍顯清和，略嗆或不嗆。
一旦看到艾條燃燒后的艾煙顏色異常，呈現(xiàn)非淡白色，味道嗆人、異常刺激時，多是所含雜質(zhì)多，燃燒不充分產(chǎn)生刺激氣體所致。
因此，在選艾時，好艾的艾煙特點要牢記。
看艾灰說艾灰前，我們先來認(rèn)識下艾絨的比例等級，它與艾灰顏色呈正相關(guān) 。
常見艾條標(biāo)著8:1及35:1等字樣，它代表著艾絨的提純比例。如標(biāo)著8:1的指使用8公斤艾葉提取1公斤艾絨，35:1指使用35斤艾葉提取1公斤艾絨，比例越高，代表其純度越高，雜質(zhì)越少。

▲ 標(biāo)注8：1字樣的艾灸盒外包裝比較同是8:1比例的①②③號艾條的艾灰，可發(fā)現(xiàn)，①號艾條的艾灰呈灰白色；而②③號艾條艾灰則偏深灰黃色。

▲ 三款8:1艾條的燃燒時對比圖用手觸摸這些冷卻后的艾灰，①號艾條的艾灰更細(xì)膩，而②③號艾條艾灰能感受到明顯的顆粒感，略顯粗糙。

▲ 艾條的細(xì)膩艾灰好艾的艾灰多呈現(xiàn)灰白色，燃燒后不易散落，易成柱形，觸摸的艾灰手感也細(xì)膩。但艾灰散落一地，不成形，則說明艾絨不夠純，也不是理想艾的選擇。
不同比例的艾條艾灰，是不是也都是淡白色？
我們?nèi)紵送黄放葡嗤睆降?:1與35:1艾條，發(fā)現(xiàn)比例更高的35:1艾條燃燒速度更快，更不易散落，艾灰整體偏黑，翻開艾灰可見其外白里黑，觸感更細(xì)膩綿滑。

▲ 不同比例的艾條艾灰對比看到這里，經(jīng)常艾灸的朋友可能會問：為什么高比例的艾條艾灰會偏黑？
原來，高比例艾條如30:1甚至35:1艾條因其雜質(zhì)少，艾絨細(xì)膩，呈現(xiàn)金黃色，被稱為「黃金艾」。黃金艾比例高，含雜質(zhì)少、艾精油含量高，受不充分燃燒影響，艾灰易偏黑；燃燒后也不會隨便散落，易成柱形，艾灰也更細(xì)膩。
故一般情況下，黃金艾燃燒后的艾灰多偏黑，與低比例艾條艾灰略有不同，因其雜質(zhì)少，純度高，可據(jù)個人需要選用。
觀察艾灰顏色及細(xì)膩程度，也是發(fā)現(xiàn)好艾的秘訣之一。
原來，這樣的才是好艾
對艾條進(jìn)行一番望聞問切后，通過比較得知，好艾都有這些特點：
顏色：艾絨偏土黃色，揉捻有絨毛感，沒有過多雜質(zhì)掉出；
艾味：艾絨有淡淡自然艾草味，三年或以上會有些少陳味；比例越高，艾草味越淡??；
艾煙：多呈現(xiàn)淡白色，味道清和，不嗆或略嗆，幾乎沒有刺激性氣味；
艾灰：艾絨比例低的艾灰多呈灰白色，隨著比例增高，艾灰偏黑，且艾灰成型、不易散落。
挑選陳年優(yōu)質(zhì)好艾的要點，你都get到了嗎？