1、柚子正確怎么剝皮：
（1）將買來的柚子去除掉外面的細(xì)網(wǎng)和塑料紙，然后放在水龍頭下清洗干凈 。用水果刀或者普通的刀具沿柚子的中間部分劃下刀痕，用刀的時(shí)候靠自己的感覺有無切到柚子肉 。
（2）用湯匙圓頭部分戳入上半部分的柚子，然后慢慢戳入柚子后，用力將湯匙劃上一周，如果不能一次性劃上一周，可以取出湯匙后再戳入柚子中 。
（3）同第二個步驟一樣，將湯匙戳入柚子的下半部分，由于下半部分的柚子肉比較緊實(shí)，所以戳入湯匙的時(shí)候要注意，不能將湯匙戳入柚子肉中 。
（4）用手旋轉(zhuǎn)柚子的上半部分和下半部分，一般來說，柚子的上半部分比較好取出，可以看下圖，基本上白色部分都在上半部分的皮中 。
（5）如果力氣比較小的女生，可以求助下男生咯~用力扯出下半部分的柚子肉，使柚子肉和柚子皮分離即可 。一般來說，下半部分的柚子肉上的白色部分會很少的 。
【柚子正確怎么剝皮 柚子的功效與作用】（6）將取出的柚子肉一分兩半，即可開始剝柚子上的皮了 。
（7）剝柚子肉的時(shí)候注意白色的部分，由于比較苦也不好吃，所以最好是剔除干凈，剔除干凈后，按照順序放在下半部分的柚子皮中，吃的時(shí)候直接拿就可以了 。
2、柚子的功效主要包括清熱解毒、止咳平喘、消積養(yǎng)顏、減肥、調(diào)節(jié)情緒、降低血糖、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防骨質(zhì)疏松、預(yù)防癌癥、預(yù)防中風(fēng)、促進(jìn)消化、促進(jìn)胎兒生長發(fā)育 。經(jīng)常吃柚子可以為人體補(bǔ)充許多維生素和礦物質(zhì)，有助于保護(hù)視力 。然而，因?yàn)殍肿邮抢涞?，所以陰虛和脾胃虛弱的咳嗽患者不能吃?。此外，柚子會影響肝臟和其他器官的解毒功能，并影響藥物的作用，因此在服藥前不能食用 。
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