榴蓮是一種讓人愛恨交集的水果 ， 喜歡吃的人 ， 覺得是上天恩賜的食物 ， 好吃得想跪下唱征服 。（有點小夸張哈）不喜歡吃的人 ， 認(rèn)為其味道臭氣沖天 。不管怎么樣 ， 榴蓮是一種營養(yǎng)價值極高的水果 ， 號稱“熱帶果王” 。那么真的不能和什么一起吃嗎？
【榴蓮的禁忌人群】1、榴蓮不能和牛奶一起吃 ， 會導(dǎo)致咖啡因中毒 ， 甚至猝死 。
2、也不可以和可樂同吃 ， 因為可樂同樣含有咖啡酸 ， 會引發(fā)心臟病 。另外還是榴蓮加酒會讓人沉醉不醒 ， 造成對身體傷害 。
3、榴蓮是熱性食物 ， 故此不能和同屬性的食物同吃 ， 例如茄子、荔枝 ， 同吃很容易上火 。
4、吃完榴蓮后 ， 不能吃海鮮 ， 特別是螃蟹 ， 不然會引起腹部的不適 。
榴蓮的謠言真相榴蓮不能和牛奶同吃 ， 最早的版本來自泰國 ， 說是一位中國游客去泰國旅游 ， 吃完榴蓮喝可樂導(dǎo)致身亡 。隨之各個版本接踵而來 ， 有的報道稱是吃完榴蓮喝酒導(dǎo)致的 。到了最后最新版本說是吃了榴蓮后喝牛奶 ， 導(dǎo)致血壓飆升 ， 引發(fā)了心臟病猝死 。
不必但心 ， 央視已經(jīng)報道過了 。在中國人民解放軍第307醫(yī)院檢測過了 ， 首先榴蓮不含有咖啡因 ， 牛奶也不含有咖啡因 ， 怎么可能憑空出現(xiàn)咖啡因呢 。把兩者混合一起 ， 進(jìn)行檢測也沒發(fā)現(xiàn)有咖啡因 。醫(yī)生講咖啡因只存茶、咖啡、草本植物當(dāng)中 ， 況且現(xiàn)實生活中因咖啡因中毒案例非常少見 ， 因食物導(dǎo)致咖啡因中毒案例 ， 可能性更低 。所以榴蓮+牛奶 ， 會引發(fā)心臟病純屬謠言 。
榴蓮的禁忌人群榴蓮雖然營養(yǎng)價值高 ， 具有補(bǔ)腎壯陽 ， 補(bǔ)脾補(bǔ)氣 ， 散寒活血 ， 緩解經(jīng)痛 ， 開胃促消化的功效 。但不是人人可以吃的 ， 主要有5類人不應(yīng)食用 。
1、高血壓患者 。
2、高膽固醇者 。
3、心臟病者 。
4、糖尿病人 。
5、熱病體質(zhì)和感冒期間不可食用 。
榴蓮性熱 ， 熱量高 ， 故此健康體質(zhì)的人也不能多吃 ， 每天不要超過100克為宜 。注意吃了榴蓮后 ， 不要攝入過多熱性的食物 ， 避免出現(xiàn)咽干 ， 喉嚨疼等上火癥狀 。
佘小廚（完）
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