新型冠狀病毒能在蔬菜水果存活嗎？從感染的患者來(lái)看 ， 新型冠狀病毒主要通過(guò)呼吸道飛沫和接觸在人與人之間傳播 ， 離開(kāi)人體的新型冠狀病毒很脆弱 ， 在56℃的環(huán)境中加熱30分鐘可以導(dǎo)致病毒滅活 ， 而常用的消毒劑75%的酒精、漂白劑及84消毒液均能夠殺滅新型冠狀病毒 。
所以病毒通過(guò)直接接觸和空氣飛沫污染的水果蔬菜以及肉類(lèi)的可能性非常小 ， 在蔬菜水果以及肉類(lèi)存活的幾率也不大 。
雖然新型冠狀病毒在蔬菜水果以及肉類(lèi)的存活的幾率不大 ， 但是外出買(mǎi)菜還是需要做好自我防護(hù) ， 戴好口罩 ， 蔬菜水果以及肉類(lèi)帶回家之后 ， 立刻用流動(dòng)的清水沖洗 ， 然后用再用專(zhuān)門(mén)清洗蔬菜水果的洗潔精 。
買(mǎi)回來(lái)的蔬菜水果以及肉類(lèi)暫時(shí)無(wú)法吃完的要么冷藏要么冷凍 ， 不要放置太久再吃 ， 因?yàn)槭卟怂约叭忸?lèi)放置太久一是容易滋生細(xì)菌繁殖 ， 二是容易發(fā)生霉變甚至腐爛變質(zhì) ， 吃了都會(huì)影響身體健康 。
目前依然沒(méi)有明確新型冠狀病毒能否通過(guò)消化道傳播(糞口途徑傳播) ， 所以吃飯前和大便之后注意手衛(wèi)生 ， 另外蔬菜和肉類(lèi)盡量不要生吃或者吃半生半熟的食物 ， 菜刀和砧板要分開(kāi)處理生食和熟食 ， 處理這些食物之后要注意洗手 。
【新型冠狀病毒能在蔬菜水果存活嗎】另外蔬菜和肉類(lèi)在煮熟或者蒸熟或者炒熟過(guò)程中溫度一般都會(huì)超過(guò)56℃ ， 甚至達(dá)到超過(guò)100℃ ， 即便有細(xì)菌病毒也會(huì)被高溫殺滅 ， 所以朋友們不必太擔(dān)心 。
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