2、糖尿病人忌食蜂蜜
據(jù)悉,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖含量約為35 克,果糖40 克左右,蔗糖約2 克,糊精約1 克 。由于葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯 。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
3、肝硬化患者忌食蜂蜜
【蜂蜜的主要功效】肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為蜂蜜會加重肝臟的纖維化
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