【秋葵不能跟什么食物一起吃】我們先來了解一下秋葵
秋葵是20世紀(jì)初由印度引入我國，因為和辣椒長得像，有些地方也稱洋辣椒，但他一點都不辣，反而很清甜 。，它表面含有大量黏液，能讓人聯(lián)想到青蛙黏滑的表皮，很是惡心反感，不過秋葵富含果膠，膳食纖維，維生素A，C，E和胡蘿卜素以及多種微量元素，被譽為綠色人生 。
吃秋葵有什么好處？
經(jīng)常吃秋葵能祛除疲勞，補腎，提升男人的精力，還具有減肥的功效，秋葵屬于低熱量的食物，可以延緩衰老，具有抗氧化的作用 。
秋葵不能跟什么食物一起吃？
秋葵營養(yǎng)價值很高，大人小孩老人都可以食用，直到現(xiàn)在為止還未發(fā)現(xiàn)與秋葵相克的食物，因此大家可放心食用 。
如何選擇優(yōu)質(zhì)的秋葵
好品質(zhì)的秋葵個頭包滿均勻，外形翠綠新鮮完好，肉質(zhì)鮮嫩爽滑，內(nèi)部粘液豐富，口感清爽不膩，咬在嘴里鮮香四溢 。
秋葵的各種吃法
蒜蓉拌秋葵
秋葵洗干凈切掉蒂，備好大蒜，紅椒 。把秋葵在開水中燙一分鐘，撈出來用冷水沖洗干凈 。再把秋葵從中間切開，放入碗中，將大蒜拍成泥，紅椒切成末，加一點鹽 。加糖，加醋，加蠔油，加香油，一起淋在秋葵上攪拌均勻就可以了 。
秋葵炒蝦仁
先把秋葵洗干凈，切成一小段一小段的，再把剝好的蝦仁加點鹽用手抓勻，再用清水洗干凈，接著在上面撒一層胡椒粉，用手抓勻，腌制五分鐘 。起鍋燒油，倒腌的蝦仁和洗干凈的秋葵翻炒，炒至秋葵變色加鹽加雞精入味即可 。
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