香云紗是是采用植物染料薯莨染色的絲綢面料，是世界紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料，被紡織界譽(yù)為 “軟黃金”。是中國(guó)一種古老的手工制作的植物染色面料，也是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。是我國(guó)廣東省佛山市順德區(qū)的特產(chǎn)之一，也是我國(guó)重要的地理標(biāo)志產(chǎn)品 。
【香云紗是什么面料】由于它制作工藝獨(dú)特，數(shù)量稀少，加之該面料具有涼爽宜人、易洗快干、色深耐臟、不沾皮膚、輕薄而不易折皺、柔軟而富有身骨等特點(diǎn)，特別受到沿海地區(qū)漁民的青睞 。在過(guò)去，香云紗被稱為軟黃金，只有朱門大戶人家才能享用 。在織造上，它是經(jīng)線以絞紗織成帶有幾何行小提花的白坯紗，再用廣東特有植物薯莨的汁水浸染桑，后用珠三角地區(qū)特有的富含多種礦物質(zhì)的河涌淤泥覆蓋，經(jīng)日曬加工而成 。由于穿著走路會(huì)“沙沙”作響，所以最初叫“響云紗”，后人以諧音叫做“香云紗” 。
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