食材：菠菜200克 花生米40克 小米椒3個(gè) 蒜2瓣 生抽1勺 醋1勺 蠔油半勺 香油半勺
【果仁菠菜的做法】
步驟：
1.菠菜洗凈切段 。小米椒切圈，蒜切末 。
2.熱鍋冷油，放入花生米小火炒熟，撈出待用 。
3.放入菠菜焯水1分鐘，撈出瀝干，放入花生、蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、蠔油半勺、香油半勺拌勻 。扣入盤中即可 。
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