【臭雞蛋的家常腌制方法 腌制臭雞蛋的具體方法】
腌制步驟：
1、食材：雞蛋、鹽、壇子、毛巾、開水 。首先，把雞蛋用水洗干凈 。
2、然后用偏熱的溫水浸濕一條毛巾，趁著剛洗過雞蛋表面的水分還沒有干的時候，把毛巾蓋到雞蛋上面，蓋10分鐘左右；
3、開水化鹽，制作鹽水，鹽不要放的太多 。比平時少放點鹽就行了 。
4、大概是正常腌雞蛋的3/5左右 。
5、把上述溫過的雞蛋放到壇子中，把鹽水倒進去 。
6、壇子放到太陽下曬2到3天 。然后就可以收起來了 。25天以后，打開壇子，就可以享用臭雞蛋了 。
推薦閱讀
- 菊苣怎么吃 菊苣的吃法
- 家常生日蛋糕制作方法 生日蛋糕的做法
- 正宗糖醋蒜的腌制方法 正宗糖蒜怎么做
- 手工蛋卷的制作方法 手工雞蛋卷怎么做
- 手工冰粉的制作方法 在家做手工冰粉的做法
- 酸甜脆黃瓜腌制方法 酸甜脆黃瓜的家常做法分享
- 新鮮大蒜的腌制方法 家常腌糖蒜的烹飪技巧
- 制作奶茶的方法和配方 珍珠奶茶的家常做法分享
- 吃不完的歐包怎么儲存 吃不完的歐包如何儲存
- 買回來的大龍蝦怎么儲存 怎么儲存買回來的大龍蝦