步驟1
準(zhǔn)備食材：五花肉200克、栗子100克、姜1塊、蔥1根、鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、八角2個(gè)、香葉2片、花椒5克、桂皮1塊、冰糖6顆、油適量 。
步驟2
姜切片 。
步驟3
蔥切蔥花 。
步驟4
五花肉切塊 。
步驟5
板栗改小塊 。
步驟6
將五花肉放入水中，等水開后，撇去浮沫 。
步驟7
炒鍋內(nèi)倒入少許油，再放入冰糖，炒至棗紅色起沫后，改小火 。
步驟8
放入五花肉翻炒均勻，使肉塊均勻地裹上糖色 。
步驟9
再倒入料酒，加水沒過五花肉，放入姜片、八角、香葉、花椒、桂皮、醬油小火燜40分鐘 。
步驟10
然后放入栗子，加入鹽再燉10分鐘左右 。
步驟11
【栗子紅燒肉的做法 栗子紅燒肉怎么做】最后撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 吃紅薯的功效與作用 吃紅薯有什么功效與作用
- 紅薯小米粥的功效與作用 紅薯小米粥有什么功效
- 紅棗皮的功效與作用 紅棗皮的功效與作用介紹
- 麥吉麗紅茶薰衣草面膜用法 麥吉麗紅茶薰衣草面膜的使用方法
- 西紅柿秋刀魚湯 西紅柿秋刀魚湯怎么做好吃
- 中國(guó)紅燈籠的做法 怎么做中國(guó)紅燈籠
- 玫瑰紅的菊花花語是什么 玫瑰紅的菊花的簡(jiǎn)介
- 射線有哪些紫外線紅外線是射線嗎 紅外線是射線嗎
- 紅外線紫外線還有哪些應(yīng)用 紅外線紫外線還有什么用處
- 怎么做紅米銀耳粥 紅米銀耳粥怎么做