食材：雞中翅600克 可樂(lè)300克 姜1塊 干辣椒2個(gè) 桂皮1小塊 料酒10克 生抽10克
步驟：
1.雞翅洗凈 ， 在雞翅2面各劃幾刀 。姜1塊切片 。
【可樂(lè)雞翅的做法】2.鍋中放入適量水 ， 放入姜片、雞翅煮開(kāi)后撈出待用 。
3.鍋中放入適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入雞翅小火煎至2面金黃 ， 放入姜片、干辣椒、桂皮 ， 倒入可樂(lè)、料酒1勺、生抽1勺拌勻后煮開(kāi) ， 換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤 。
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