【藕粉的營養(yǎng)價(jià)值及功效 藕粉的營養(yǎng)價(jià)值及功效介紹】
1、蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用 。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血 。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品 。
2、蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌；熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能 。
3、 清熱涼血：蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，生食有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益；
4、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收 。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康 。
推薦閱讀
- 啟普發(fā)生器的工作原理 啟普發(fā)生器的工作原理介紹
- 回奶的方法最快最有效 回奶的方法介紹
- 冬棗的功效與作用禁忌 冬棗的功效與作用禁忌簡述
- 怎樣回奶效果最好最快 快速回奶的方法
- 一夜不睡覺會(huì)怎樣 一夜不睡覺的影響
- 怎樣讓眼睛有神 讓眼睛有神的方法
- 怎樣減掉小肚子上的贅肉 如何瘦肚子
- 請問什么食物補(bǔ)腦子 補(bǔ)腦子的食物有哪些
- 零食的危害 零食危害介紹
- 黑枸杞的功效是什么 黑枸杞有什么功效