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古代食品不合格會(huì)受到懲罰嗎


古代食品不合格會(huì)受到懲罰嗎


相信很多小伙伴都知道,不管是在現(xiàn)在還是什么時(shí)候,吃的食品是一定要保證安全的,所以現(xiàn)在的話也是有關(guān)于食品安全保護(hù)法的 。那么在古代,如果出現(xiàn)食品不合格的話,會(huì)受到什么樣的懲罰呢?下面就和小編一起來看看吧!
古代食品不合格會(huì)受到懲罰嗎


1、古代食品不合格會(huì)受到懲罰嗎民以食為天,中國(guó)人自古以來就非常重視食品安全 。只不過,古代沒有化學(xué)化工品污染,也不會(huì)有農(nóng)藥使用超標(biāo)的問題,相對(duì)來說還是比較放心的 。
針對(duì)食品安全問題,最早在我國(guó)周代就有相關(guān)規(guī)定,“五谷不時(shí),果實(shí)未熟,不鬻于市”,意思就是說五谷不到時(shí)節(jié),果實(shí)還沒有成熟,不能到市場(chǎng)上買賣 。
其實(shí)在漢朝之前,老百姓的餐桌上,很難有出現(xiàn)食品安全的機(jī)會(huì) 。時(shí)令蔬菜加上粗加工的五谷,偶爾有些新鮮的漁獲,已經(jīng)算是不錯(cuò)了 。
到了漢朝,張騫出使西域,帶回來一大堆的蔬菜水果,像黃瓜、石榴、葡萄、香菜之類的,大大豐富了老百姓的餐桌 。當(dāng)然,漢唐時(shí)期國(guó)家穩(wěn)定,社會(huì)經(jīng)濟(jì)有了較大的發(fā)展,食品安全也就值得關(guān)注了 。
古代食品不合格會(huì)受到懲罰嗎


古代的食品安全,最容易中招的就是肉類,肉類容易變質(zhì)有毒,所以也是監(jiān)管的重點(diǎn) 。唐朝法律規(guī)定:知道肉有毒的,要立刻銷毀,繼續(xù)售賣的,杖九十 。如果知道有毒還賣給別人,致人中毒生病的,關(guān)押一年 。如果因?yàn)槭圪u毒肉致人死亡的,判死罪 。
宋明時(shí)期的飲食更加豐富了,相關(guān)律法也是繼承了唐朝,除了嚴(yán)厲的杖刑(比如賣個(gè)注水肉,都要杖刑六十八十的),只要食品問題致人死亡的,最高是要判絞刑的 。
相對(duì)來說,雖然古代的食品比現(xiàn)在天然的多,安全問題也比較少,但是一旦出問題,懲罰還是很重的 。
2、古代食品安全有哪些刑法我國(guó)在古代不同朝代有各朝代對(duì)食品的管理規(guī)定,如在漢朝:《二年律令》規(guī)定:“諸食脯肉,脯肉毒殺、傷、病人者,亟盡孰(熟)燔其余 。其縣官脯肉也,亦燔之 。當(dāng)燔弗燔,及吏主者,皆坐脯肉臧(贓),與盜同法 。”即肉類因腐壞等因素可能導(dǎo)致中毒者,應(yīng)盡快焚毀變質(zhì)食品,否則將處罰肇事者及相關(guān)官員 。
古代食品不合格會(huì)受到懲罰嗎


唐代:《唐律疏議》規(guī)定:“脯肉有毒,曾經(jīng)病人,有余者速焚之,違者杖九十;若故與人食并出賣,令人病者,徒一年,以故致死者,絞 ?!?br /> 宋代:為了加強(qiáng)對(duì)食品摻假、以次充好等食品質(zhì)量問題的監(jiān)督和管理,規(guī)定從業(yè)者必須加入行會(huì),而行會(huì)必須對(duì)商品質(zhì)量負(fù)責(zé) 。同時(shí),《宋刑統(tǒng)》規(guī)定,如果賣肉者無(wú)意中將變質(zhì)的肉賣出,導(dǎo)致買肉者食用后中毒,剩下的肉要迅速焚毀,如果不按規(guī)定焚毀,則杖打九十 。如果賣肉者明明知道肉已經(jīng)變質(zhì),還要賣給他人,則流放一年;致他人死亡的,要處以絞刑 。
【古代食品不合格會(huì)受到懲罰嗎】幾點(diǎn)啟示:首先,古代對(duì)危害食品安全的行為都施以“重典”,規(guī)定以有毒食品致人死命者,要被判處絞刑;其次,古代政府對(duì)于食品安全的監(jiān)管強(qiáng)調(diào)的不僅僅是食品衛(wèi)生、食品安全,而且對(duì)摻假等食品質(zhì)量問題的監(jiān)管也毫不含糊;第三,古代政府對(duì)食品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí),還引入了行會(huì)管理,通過行業(yè)自律,對(duì)食品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)并監(jiān)察其不法行為 。

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