步驟1
食材：土豆200克，胡蘿卜150克，小蔥2根，雞蛋2個(gè)，面粉150克 。調(diào)味料：香油2克，鹽2克，十三香粉1克 。
步驟2
土豆去皮，切末 。【怎么蒸胡蘿卜土豆餅 胡蘿卜土豆餅的做法】
步驟3
胡蘿卜切末 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
碗中加入面粉、雞蛋、香油、鹽、十三香粉，拌勻，再放入土豆、胡蘿卜、蔥花，拌勻，捏成一個(gè)一個(gè)餅放入盤(pán)中 。
步驟6
將餅放入冷水蒸鍋，大火蒸10分鐘 。
步驟7
取出即可 。
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