1、普洱熟茶是黑茶，根據(jù)工藝來分類的話普洱熟茶是黑茶 。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青茶為原料，由茶農(nóng)采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶 。
2、普洱生茶不會慢慢轉化成熟茶，。其實真相是：生普洱茶怎么存都不會變成普洱熟茶 。生茶存久了，只會變成老生茶，而熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的工藝而制成，老生茶和熟茶他們只是在性質上有了一些重合點：不苦澀，湯色紅濃 。
【普洱茶知識 有什么特點】3、普洱茶的存放并不難，需注意避光和透氣，還有適宜穩(wěn)定的溫度和濕度，像家里的干燥柜子，有條件的還可以放在專門的紫砂缸或瓷罐、錫罐中 。
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