金針菇怎么做好吃？為你推薦剁椒蒸金針菇的做法 ， 準(zhǔn)備金針菇和剁椒 ， 將金針菇尾部去掉 ， 洗干凈裝盤(pán) ， 蒜切末 ， 將金針菇放下去隔水蒸10分鐘撈出瀝水 ， 鍋里倒油 ， 將蒜末和剁椒放進(jìn)去爆香調(diào)味 ， 淋在金針菇上即可 。
【金針菇怎么做好吃】金針菇怎么做好吃？
主料：金針菇200克；
配料：
剁椒1勺 ， 蒜末 ， 雞精半勺；
剁椒蒸金針菇的做法步驟：
1.切去金針菇尾部相連的部分 ， 用水洗干凈撕散裝盤(pán) ， 蒜1瓣切末
2.鍋中放入水把金針菇放下去隔水蒸10分鐘；
3.蒸熟后把金針菇蒸出來(lái)的水倒掉；
4.鍋中放入少量油 ， 放入蒜末、剁椒1勺炒香；
5.放入半勺雞精調(diào)勻 ， 淋在蒸好的金針菇上面即可;
剁椒蒸金針菇的做法是不是很簡(jiǎn)單呢？這是很常見(jiàn)的家常菜 ， 不需要耗費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間 ， 就可以完成一道下飯菜 。剁椒蒸金針菇屬于湘菜 ， 制作起來(lái)也很方便快捷 ， 如果你有興趣可以學(xué)一學(xué) 。
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