【蛋糕口感太濕怎么辦 蛋糕口感太濕的原因】
1、蛋糕口感太濕可以直接把蛋糕再次放入烤箱20分鐘左右，但如果是面粉不夠的話就只能重新做了 。
2、蛋糕口感太濕的原因：可能蛋白打發(fā)的不夠；蛋白霜混合時消泡過度；蛋糕外部雖然熟了，但內(nèi)部沒有烤熟；面粉放的太少 。
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