1、是因?yàn)樽龇ㄓ袉?wèn)題，一般都是先準(zhǔn)備一條魚(yú)洗凈兩面劃刀痕，將姜絲絲塞入刀痕中，青紅椒絲按順序擺放 。
2、上鍋蒸20分鐘即可 。
3、出鍋后一定要淋上一些煎熱的花生油或者色拉油提香 。
【魚(yú)肉不成型是怎么回事 一般怎么做】4、最后撒上香蔥，真是炎炎夏日的一道營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃主菜 。
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