【水果要不要削皮吃 吃水果到底該不該削皮】
1、其實(shí)沒(méi)有必要 。水果皮和其皮下部分往往是營(yíng)養(yǎng)最豐富的部分 ， 扔掉未免可惜 。事實(shí)上 ， 大家不用過(guò)分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留 。我國(guó)已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥 ， 而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用 ， 農(nóng)藥基本已經(jīng)分解 。
2、吃水果前可以反復(fù)沖洗 ， 或在淘米水里浸泡一會(huì)兒 ， 祛除其表面殘留物質(zhì) 。
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