【驢肉去腥最簡單方法 這個方法太簡單了】
1、驢肉去腥，如果是小塊驢肉，只需洗凈后切丁，然后熱鍋冷油下驢肉丁煸炒變色后，加一些料酒和小段蔥即可去腥 。
2、若是燒大塊驢肉，可以在冷水清洗后 。先用開水焯一下去腥 。然后再重新加水，待水溫?zé)岷蠓湃腱毯玫捏H肉，再放入一定量的料酒、大段的蔥和大塊的姜（料酒、蔥、姜都是去腥的，尤其料酒 。料酒和驢肉起化學(xué)反應(yīng)會增加香味），再放入兩個八角、少量的陳醋和鹽，等大火燒開后稍撇去浮 沫，再改用小的火燉近1小時（中間適量加鹽），然后再加老抽醬油提色再大火收汁即可 。
推薦閱讀
- 泰亞史詩怎么玩 泰亞史詩新人最簡單速成攻略
- 菱角怎么吃最簡單好 這樣做簡單又好吃
- 青木瓜最簡單的吃法 這三種方法你喜歡哪種？
- 最簡單開紅酒方法 這幾個方法絕對實用
- 最簡單有效的祛痘方法 這些方法你一定要知道
- 消除靜電的最簡單方法 5個消除靜電的最簡單方法
- 最簡單吃楊桃的吃法 楊桃怎么吃方便
- 懶人畫眼線有什么小竅門 畫眼線最簡單的方法是什么
- 怎么給雞腿去腥味 雞腿有腥味怎么辦
- 怎么油炸菇 油炸蘑菇這樣做最簡單