【清蒸扇貝的內(nèi)臟能吃么 哪些部位不能吃】
1、扇貝肉質(zhì)鮮嫩，它的內(nèi)臟卻不能吃，因為扇貝之流水賬呢，它在海洋中一樣，吸收海水中的藻類和微生物為主要食物來成長，如果他說不知道那海域受到了環(huán)境污染，一些有毒藻類就會進入到扇貝的內(nèi)臟，人們使用這些帶有毒性的內(nèi)臟以后，就會危害身體健康 。
2、扇貝除了砂囊不能食用之外，它的腮和泥腸也要清除掉，因為腮里藏著過濾下來的臟東西，而泥腸中有扇貝的排泄物 。
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