1、播種時(shí)期：絲瓜可周年播種栽培，但以12月至8月播種最為宜 。各地9月以后愈晚播種時(shí)，雖雌花發(fā)生愈早愈多，但生育后期漸進(jìn)入低溫期，生育愈弱，露菌病愈烈，易趨衰老 。
2、播種育苗：絲瓜種子的種殼較硬，尢以棱角絲瓜為然，故宜催芽播種，即種子浸種2小時(shí)后取出，再將種子臍丘部軋開(kāi)，放在25—300C黑暗下催芽，待幼芽透出種殼時(shí)播種到裝有介質(zhì)的穴盤(pán)，種子平放，芽尖向下為原則，播種深約1.5公分，待本葉3片展時(shí)，定植到田間 。育苗期間高溫期約11—14天，低溫期約15—18天 。短日照品種在長(zhǎng)日照期間育苗時(shí)，待子葉展開(kāi)后最好行遮光短日處理，以促進(jìn)雌花的發(fā)生 。
3、水平棚架栽培：棚面離面約1.5公尺，畦寬5—6公尺，作高畦，一畦栽二行，絲瓜栽在畦溝二旁，株距0.4—0.5公尺 。本方式也可利用葡萄架栽培 。在絲瓜初植時(shí)，畦上尚可間作其他短期作物 。水平棚架栽培如遇颶風(fēng)侵襲，因受風(fēng)面較大，易被風(fēng)吹倒，故以秋冬作為原則，如行春夏作，不宜密植，宜稍疏植，并適度疏去部分莖葉，以減少風(fēng)的阻力 。
4、隧道式半圓形棚架栽培：畦度4—5公尺，畦向南北走為原則，每畦在畦面上搭立一個(gè)半圓形棚架，棚架最高點(diǎn)離地約1.8公尺，絲瓜可立體生長(zhǎng)，在單位面積內(nèi)棚面積比水平棚為大，透風(fēng)透光良好，有利絲瓜發(fā)育 。一畦栽2行，栽在畦溝兩旁，株距0.4—0.5公尺，半圓形棚架比較抗風(fēng)，除適秋冬作外，也適春夏作 。
5、匐地栽培：畦寬5—6公尺，一畦栽2行，栽在畦溝兩旁，株距0.4—0.5公尺 。本法適于普通絲瓜的短果品種栽培 。且結(jié)果期宜在干季，如在雨季，果實(shí)和地面接觸時(shí)容易腐爛，宜用瓜墊墊果 。長(zhǎng)形品種及棱角絲瓜如用匐地栽培方式，則果實(shí)易彎曲，缺乏商品價(jià)值 。又匐地栽培時(shí)果實(shí)易被葉片遮住，采收較為費(fèi)事 。
6、四、肥料和施肥：絲瓜的肥料種類(lèi)和用量以及施肥方法，在原則上可參照苦瓜或扁蒲，即絲瓜吸肥力強(qiáng)，生育結(jié)果期長(zhǎng)，生長(zhǎng)與結(jié)果同時(shí)進(jìn)行，且結(jié)果力強(qiáng)，故在結(jié)果之后仍宜繼續(xù)施肥，以維持莖葉的繼續(xù)生長(zhǎng)，才能繼續(xù)不斷結(jié)果，產(chǎn)量才會(huì)增加，尤其在連續(xù)降雨之后，土壤中一部分養(yǎng)分已隨雨水流失，故雨后宜施追肥 。
7、基肥施在基肥溝中，條施，先施堆廄肥，再把化學(xué)肥料混合后施在堆廄肥上，然后小作畦，并敷蓋銀黑色塑料布 。追肥每約3星期施一次為原則，追肥前先行畦溝灌水，待水分滲入畦內(nèi)后再把追肥施在畦溝兩邊及畦底部 。
8、生育期間，發(fā)有發(fā)生缺鎂素現(xiàn)象(棱角絲瓜比較容易發(fā)生缺鎂)，可用硫酸鎂加入農(nóng)藥中行葉面噴施，每星期一次，連續(xù)2—3次，濃度為0.4%(加水250倍) 。當(dāng)絲瓜植株在結(jié)果中后期生育轉(zhuǎn)為衰弱停滯時(shí)，用尿素行葉面噴施，溫度也為0.4%，也可以加入農(nóng)藥中噴施，每星期一次 。
9、整地、作畦、栽植：作高畦，趁土壤半干濕時(shí)先按行距在植行上犁開(kāi)闊而淺的基肥溝，施下基肥后先小作畦，然后在小作畦面的畦面上敷蓋銀黑色塑料布，如用機(jī)器操作，小作畦和敷蓋塑料布可一次完成，使塑料布的兩邊埋入小作畦的兩邊，以免被風(fēng)吹開(kāi) 。以后隨絲瓜的生長(zhǎng)再次培土大作畦，完成闊高畦式 。絲瓜栽培前塑料布上依株距打栽植孔，每孔中栽一株，栽后再灌水 。高溫期宜較疏植，低溫期宜較密植 。
10、灌水及排水：絲瓜莖長(zhǎng)葉大，水分蒸發(fā)量大，故宜注意灌水，經(jīng)常保持濕潤(rùn)狀態(tài)，灌水用畦溝灌溉 。降雨時(shí)注意排水，不使根部浸水尤其棱角尤其棱角絲瓜較不耐用濕，根部浸水易腐爛 。
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