石家莊產(chǎn)的特色水果有趙縣雪花梨、贊皇金絲大棗、高邑桃子、元氏石榴、晉州鴨梨、高邑李子、范臺草莓、藁城鴨梨、藁城冬棗、圓景蘋果、深澤紅富士蘋果、辛集鴨梨、北辛莊鴨梨、巨峰葡萄、紫藤葡萄、黃冠梨、靈壽杏 。
趙縣雪花梨
雪花梨又名“象牙梨” ， 產(chǎn)于河北趙縣 ， 趙縣雪花梨的外觀呈長圓形 ， 色澤鮮雅 ， 果面有淺褐色斑點 ， 個頭碩大而皮薄 。果肉潔白似雪 ， 汁多味甜 ， 質(zhì)細脆嫩 ， 有冰糖味和怡人的香氣 ， 貯藏后 ， 果皮漸呈金黃色 。趙縣雪花梨果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜 ， 可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐頭、梨汁等 。
贊皇金絲大棗
贊皇金絲大棗又名贊皇大棗 ， 產(chǎn)于河北贊皇 ， 大棗長圓形 ， 果頂稍凹入皮 ， 呈褐色 ， 白亮紫紅 ， 肉厚皮薄 ， 油大味甘 ， 曬干掰開 。金絲大棗甜脆可口 ， 干棗肉綿甘香 ， 營養(yǎng)價值極高 ， 比同等重量的梨多140倍 ， 比蘋果多69倍 。贊皇金絲大棗鮮食風味甘甜 ， 制作成干棗果形飽滿 ， 有彈性 ， 耐貯運 ， 品質(zhì)上等 。
高邑桃子
【石家莊的特色水果有哪些，石家莊本地盛產(chǎn)那些水果】高邑桃子是一種特色產(chǎn)品 ， 桃果味道鮮美 ， 營養(yǎng)豐富 ， 是人們最為喜歡的鮮果之一 。桃子不僅可以鮮食 ， 還可以加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃干和桃罐頭 。桃樹很多部分還具有藥用價值 ， 其根、葉、花、仁可以入藥 ， 具有止咳、活血、通便等功能 ， 桃仁含油量45% ， 可榨取工業(yè)用油 ， 桃核硬殼可制活性炭 ， 是多用途的工業(yè)原料 。
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