嶗山的特產(chǎn)有嶗山綠茶、北宅櫻桃、寒露蜜桃、嶗山刺參、嶗山茶、嶗山礦泉水、金鉤海米、嶗山云峰茶、嶗山綠石、嶗山可樂、嶗山鮑魚、小葉石葦、嶗山關(guān)爺臉杏、嶗山百合、王哥莊豆腐 。
嶗山綠茶
l嶗山綠茶是l嶗山的特產(chǎn)，青島市嶗山區(qū)的環(huán)境條件優(yōu)越，非常適合種植茶樹，嶗山綠茶是用特有的工藝加工制成，是非常優(yōu)質(zhì)綠茶品種 。嶗山綠茶特色鮮明，葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡，按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶，按鮮葉原料和加工工藝，可以分成卷曲形綠茶和扁形綠茶 。
寒露蜜桃
【嶗山特產(chǎn)都有什么，青島嶗山的特產(chǎn)與介紹】寒露蜜桃是一種晚熟品種，其品質(zhì)好，有個(gè)大、耐貯存、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)，是嶗山果品中比較具有特色的名產(chǎn) 。寒露蜜桃是山東的三個(gè)晚熟桃良種之一，每年4月初開花，8月中旬果實(shí)開始膨脹，9月中下旬上市，10月中上旬果期結(jié)束，果實(shí)近圓形，果實(shí)扁平、肉質(zhì)細(xì)嫩、品質(zhì)上乘 。
嶗山刺參
嶗山刺參是青島市嶗山區(qū)的特色產(chǎn)品，嶗山海區(qū)擁有適宜的水溫和優(yōu)良的水質(zhì)，所以出產(chǎn)的刺參品質(zhì)很好，有體壁厚、肉刺較大且多的特點(diǎn) 。長(zhǎng)期食用嶗山刺參，具有補(bǔ)腎陰、治下痢及潰瘍的效果，還能增強(qiáng)免疫力，是滋補(bǔ)珍品，藥療、食補(bǔ)價(jià)值高 。
北宅櫻桃
北宅種植櫻桃歷史悠久，距今已經(jīng)有超過百年的歷史了 。北宅有“中國(guó)櫻桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù) 。這里每年一屆的北宅櫻桃節(jié)會(huì)在五月份舉行，吸引了來自四面八方的游客來摘櫻桃、嘗櫻桃，櫻桃的附加值大大增加 。櫻桃還含有花色素、花青素、紅色素等，這些生物素都有重要的醫(yī)藥價(jià)值 。
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