【安徽池州的特產(chǎn)都有哪些，池州特產(chǎn)小吃方便攜帶】
安徽池州的特產(chǎn)有石臺香芽、西山焦棗、九華黃精、東至云尖、九華山素齋、石臺富硒茶、九華佛茶、霄坑綠茶、霧里清茶、凍米糖、九華毛峰、琥珀蜜棗、江口螃蟹、茅坦酥糖、梅村豆腐干、烏山石榴、劍蘭春茶葉、潤思仙針、青陽綠茶、青陽大米 。
石臺香芽
“石臺香芽”是一種優(yōu)質(zhì)茶葉 ， 茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)80.9% ， 黃土壤為主 ， 呈酸性至微酸性 ， 有機(jī)質(zhì)含量中等 ， 營養(yǎng)豐富 ， 是我縣富硒茶產(chǎn)區(qū) ， 非常適宜茶樹生產(chǎn) 。石臺香芽屬烘青類名優(yōu)綠茶 ， 外形緊直勻整、芽壯顯毫、色澤翠綠 ， 內(nèi)質(zhì)香氣嫩香高長、湯色嫩綠清澈、滋味醇和鮮爽、葉底嫩綠勻亮 。
西山焦棗
西山焦棗產(chǎn)自九華山的棠溪鎮(zhèn)西山村 ， 有著上千年的歷史 。棗林座落在海拔米以上的高山之上 ， 這里生產(chǎn)的鮮棗皮薄肉厚 ， 個(gè)大核小 ， 因?yàn)橥庑蜗穸?nbsp;， 所以又稱冬瓜棗 ， 是制作焦棗的上等原料 。焦棗由鮮棗經(jīng)過涼曬、清洗、薰蒸、烘干等傳統(tǒng)工藝精心制作而成 ， 沒有添加劑 ， 屬純天然綠色食品 。
九華山竹筍干
九華山竹筍干是一種特產(chǎn)食品 ， 產(chǎn)自安徽省池州市九華山 。九華山竹筍干采用傳統(tǒng)方法加工而成 ， 要經(jīng)剝殼、洗凈、煮熟、曬干等工序 ， 最后用食品袋包裝 。九華山盛產(chǎn)毛竹和元竹 ， 冬春筍芽出土 ， 山農(nóng)將部分不易成竹的筍芽采回 ， 加工成筍干、筍尖、筍衣或筍片 。竹筍味鮮可口 ， 歷來為九華山名特產(chǎn) 。
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