【云南會澤有哪些特產？會澤有哪些小吃美食？】
會澤是云南的縣級城市，是國家歷史文化名城，這里有著非常優(yōu)美的風景，來看看會澤縣有哪些特色小吃吧!
會澤特產一：會澤稀豆粉
會澤稀豆粉是云南會澤的傳統(tǒng)名吃，其制作方法精細，選用上好白豌豆為主要原料，磨成粉，經煮制成稀粥狀而成，在煮的時候要不停地攪拌，以防粘鍋，食用的時候可以配上油辣子，香菜等調料，吃起來清香宜人，十分美味 。
會澤特產二：洋芋粑粑
洋芋粑粑是云南會澤的傳統(tǒng)名吃，其制作方法很簡單，選用土豆和面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的洋芋粑粑外焦里嫩，香脆可口，十分美味 。
會澤特產三：會澤灰豆腐
會澤灰豆腐是云南會澤的傳統(tǒng)名吃，有著悠久的歷史，以黃豆為原料，再配以山澗泉水，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的灰豆腐松泡綿柔、鮮美可口 。
除此之外，會澤的特色小吃還有會澤炒面、華泥沙鍋、麻辣洋芋、十八碗、都督湯、茶葉拌豆腐等，到了會澤，一定要嘗一嘗當?shù)氐男〕耘?
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