1、果樹是指果實可食的樹木 ， 能提供可供食用的果實、種子的多年生植物及其砧木的總稱 。
【什么是果樹 生活中常見的果樹都有哪些分類】2、核果類果樹：包括桃、李、杏、櫻桃等 。果實由子房外壁形成外果皮 ， 中壁發(fā)育成果肉 ， 內(nèi)壁形成木質(zhì)化的果核 。果核內(nèi)一般有一枚種子 。食用部分為中果皮 。
3、堅果類果樹：包括核桃、板栗、榛子、銀杏等 。其特點是果實外面多具有堅硬的外殼 ， 殼內(nèi)有種子 。食用部分多為種子 ， 含水分少 ， 耐貯運 ， 俗稱干果 。
4、柿棗類果樹：外果皮膜質(zhì) ， 中果皮肉質(zhì) 。棗內(nèi)果皮形成果核 ， 食用部分是中果皮；柿內(nèi)果皮肉質(zhì)較韌 ， 食用部分是中內(nèi)果皮 。
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