
1、材料:燕窩2g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少許 。
2、把干燕條洗凈表面 , 放干凈碗里 , 倒入50ml純凈水 。
3、泡發(fā)4小時(shí)左右 , 至燕條完全發(fā)大至通透 。
4、泡發(fā)好的燕窩大約是原重量的6-7倍 。
5、把泡發(fā)好的燕條放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈 , 如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出 。
6、順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅 , 加純凈水 , 水量高過燕窩一指節(jié) 。
【燕窩木瓜牛奶的做法與功效 燕窩木瓜牛奶的做法】7、加蓋放入鍋內(nèi) , 鍋內(nèi)水位至燉盅一半高 , 隔水小火慢燉45分鐘即可 。
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