1、食材：燕窩1盞，雪梨1個，枸杞8顆，冰糖15克，純凈水100毫升 。
2、燕窩用純凈水泡4個小時！一般燕窩發(fā)頭是有7-8倍！
3、雪梨去皮挖出雪梨球！
4、把挖過的雪梨多余的肉切下來，放攪拌機倒入100ml純凈水！
5、用過濾網過濾梨汁，備用！
6、把過濾后的梨汁倒入燉盅！
【燕窩燉雪梨的做法，冰糖燉雪梨燕窩做法】7、把枸杞和完全泡發(fā)挑好毛的燕窩放入燉盅！
8、燉盅放沙鍋小火燉煮30分鐘，再放入冰糖燉煮10分鐘！
9、清熱潤肺的燕窩雪梨盅就完成了！
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