鳳梨和菠蘿的區(qū)別：1、外觀 。菠蘿個頭一般會比鳳梨大一些 ， 菠蘿的平均重量約在3至5斤；而鳳梨的重量只有2到3斤左右 。菠蘿的皮塊比較小 ， 而鳳梨的皮塊要大一點 ， 而且非常飽滿 。2、削皮后 。菠蘿將外皮削開后 ， 里面是有刺孔的 ， 需要將這些刺孔去除才可食用；而鳳梨削皮后 ， 刺孔接近于沒有 ， 是可以直接食用的 。3、口感和味道 。菠蘿吃著非常澀口 ， 必須要用鹽水或者小蘇打水浸泡后才能食用；而鳳梨削皮后是直接可以吃的 。
名稱來歷
菠蘿一般指鳳梨 。鳳梨原產于巴西 ， 16世紀初傳入中國 ， 傳到臺灣“果生于葉叢中 ， 果皮似菠蘿蜜而色黃 ， 液甜而酸 ， 因尖端有綠葉似鳳尾 ， 故名鳳梨”而得名 ， 而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿 。
而后臺灣人民進行培育 ， 生產出了新品種金鉆鳳梨（無眼菠蘿） 。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱 ， 而商店里鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種 。
地理分布
【鳳梨和菠蘿的區(qū)別 鳳梨和菠蘿有何區(qū)別】中國廣東（湛江雷州、中山神灣）、海南、福建、廣西、云南、臺灣有栽培 。原產美洲熱帶地區(qū) 。廣泛分布于南北回歸線之間 ， 是世界重要的水果之一 ， 世界有80多個國家和地區(qū)作為經濟栽培 。主要產區(qū)集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國 ， 中國是菠蘿十大主產國之一 。
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