白象是中國(guó)的方便面品牌 。白象食品股份有限公司正式創(chuàng)建于1997年，是一家以生產(chǎn)銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)面制品為主的企業(yè) 。擁有方便面生產(chǎn)線90余條、近120萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售終端 。產(chǎn)品覆蓋全國(guó)30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外 。旗下的萬(wàn)年蕎、湯好喝、豆?jié){面等多款創(chuàng)新產(chǎn)品獲得中國(guó)方便食品大會(huì)頒發(fā)的創(chuàng)新大獎(jiǎng) 。
白象的核心技術(shù)
憑借著產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，白象食品在倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)與健康的同時(shí)，不斷加強(qiáng)與高校、科研院所、學(xué)會(huì)等科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)合作，聯(lián)合進(jìn)行面體創(chuàng)新、湯的熬制和營(yíng)養(yǎng)成分分析等研究，共同推動(dòng)食品科學(xué)的進(jìn)步與發(fā)展 。創(chuàng)新?lián)碛忻骘炘鏊?、低脂肪面餅工藝?00%蕎麥面等核心制面技術(shù) 。白象食品擁有自主研發(fā)、聯(lián)合攻關(guān)等改進(jìn)生產(chǎn)工藝60多項(xiàng)，獲得有效專(zhuān)利106項(xiàng)，生產(chǎn)工藝和技術(shù)研發(fā)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平 。
白象食品聚焦創(chuàng)新研發(fā)，適應(yīng)不斷變化的新消費(fèi)場(chǎng)景 。作為骨湯型方便面領(lǐng)域的先行者，白象食品擁有骨鈣提取利用技術(shù)、家常骨湯燉煮工藝等技術(shù) 。憑借技術(shù)上的專(zhuān)注和創(chuàng)新探索，白象食品引領(lǐng)開(kāi)水泡面到骨湯泡面的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)升級(jí) 。
【白象是哪個(gè)國(guó)家方便面 白象是來(lái)自哪個(gè)國(guó)家的方便面】繼“大骨面”、“珍骨湯”等多款經(jīng)典湯系列產(chǎn)品上市之后，白象食品在2018年推出“湯好喝”系列產(chǎn)品，通過(guò)模仿“家庭燉煮工藝”，采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝，經(jīng)過(guò)6道工序和6小時(shí)慢熬，使產(chǎn)品兼具營(yíng)養(yǎng)美味 。
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