1、堅果食用的最佳時間 。最佳時間為飯中吃 。這是因?yàn)轱埡蟪詴斐梢蝗债?dāng)中能量攝入過量 。飯中吃堅果，有利于增強(qiáng)我們的飽腹感，特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅果，效果最好 。
【堅果怎么吃 吃錯后果很嚴(yán)重】2、堅果食用方式 。堅果可以切碎吃和整粒吃，不過各有利弊，因人而異 。大杏仁整粒吃的時候，飽腹感會比較強(qiáng)，餐后控制血糖上升的效果更好一些 。比如大杏仁質(zhì)地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也會比較慢 。打碎吃則可能讓消化速度加快 。如果磨成醬，就更是如此 。
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