煮玉米一般需要10～15分鐘，如果是甜玉米和黏玉米一起煮，建議先把甜玉米煮10分鐘之后再放入黏玉米一起煮 。煮玉米的時(shí)候建議保留一兩層玉米皮一起煮，這樣煮出來(lái)的玉米口感比較嫩，而且煮完之后要立即撈出來(lái)食用，以免營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失 。
煮玉米需要10～15分鐘
煮玉米一般需要10～15分鐘，這樣煮出來(lái)的玉米不僅口感軟糯，而且風(fēng)味也十分鮮甜 。如果玉米的個(gè)頭比較大的話，可以適當(dāng)延長(zhǎng)煮制時(shí)間，同時(shí)煮好之后應(yīng)該立即撈出玉米，以免長(zhǎng)期浸泡玉米之后會(huì)導(dǎo)致玉米流失營(yíng)養(yǎng) 。
煮玉米的時(shí)候建議保留一兩層玉米皮一起煮，這樣玉米不僅味道香甜，而且口感也會(huì)比較嫩 。煮玉米的時(shí)候要先把冷水和玉米一起放入鍋里，如果直接放入沸水里加熱的話玉米粒就會(huì)變老，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不高 。
【煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間？煮玉米需要10～15分鐘】
由于玉米還分為很多種類，而且不同種類的加熱時(shí)間也不同，因此建議不要把甜玉米和黏玉米放在一起同時(shí)煮 。黏玉米比較容易煮熟，如果要把黏玉米和甜玉米放一起煮，可以先把甜玉米煮10分鐘之后再放入黏玉米一起煮 。
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