1、食材：絲瓜三根、紅辣椒適量、鹽適量、油適量、調料適量、蒜適量、花椒粒適量 。
2、將絲瓜洗干凈，去掉外面的一層皮，切成塊狀 。
3、紅辣椒切成絲 。
4、把蒜壓爛 。
5、油熱后，把花椒粒放到里面，再放入蒜翻炒。
6、放入辣椒翻炒 。
7、再倒入絲瓜 。
8、翻炒后，放入鹽、調料繼續(xù)翻炒 。
【好吃的怎么做 怎樣做絲瓜好吃】9、炒到絲瓜出水，變軟后就可以出鍋了 。
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