桑葉粥是食療食譜中最重要的一個粥品，這種粥的主要食材就是桑葉和大米，在把兩種食材加清水經過慢火燉制以后，制成味道誘人的桑葉粥，人們食用以后不但可以吸收到大量的營養，同時還能起到治療多種疾病的作用，至于桑葉粥的功效有哪些看看下面的具體介紹 。
桑葉粥的功效1、桑葉粥具有疏散風熱的作用，特別適合那些患有風熱型感冒的人食用，對人類因體內熱氣過旺而出現的目赤和眼睛腫痛等病也有很好的緩解功效 。
2、桑葉粥還有清肝明目的作用，對于人們肝火旺盛有很好的調理功效 。另外患有眼結膜炎的人群也可以多食用一些桑葉粥，對減輕癥狀是大有好處的 。
3、桑葉粥有清肺除燥的功效，對于因為肺熱引起的咳嗽有很好的治療功效，另外桑葉粥還有很好的消炎止痛功效，對人體中的痙攣性疼痛有明顯減輕的作用 。
桑葉粥的做法1、用料：鮮桑葉一百克，新鮮的荷葉一張，大米一百克，白糖適量 。
2、把鮮桑葉和荷葉都要用清水冼過，然后加水煎制，煎出藥汁，再把里面的渣去掉 。
【桑葉粥的功效和桑葉粥的做法】3、把大米淘凈放入藥汁中一起煮制，等鍋開后轉為小火慢慢熬，熬到大米完全軟爛，自制的桑葉粥就做好可以食用了 。
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