【烤箱烘干水果用多少度，建議在80度到100度之間】
烤箱烘干水果使用的溫度建議在80度到100度之間，而且烤制的時(shí)間較長(zhǎng)，在烤制時(shí)烤箱門要開著，便于水汽的發(fā)散 。
在生活中，烤箱是很少用來烘干水果的，多用來制做烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等，利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品 。
下面說一下烘干水果的具體過程，過程還是較為簡(jiǎn)單的，以鳳梨、蘋果、橙子為例：
1、先把水加糖然后煮開，然后把水放入盤中，之后把切片的鳳梨，橙子，蘋果鋪入盤中，注意不要重疊 。
2、覆保鮮膜，保鮮膜最好是緊貼在水果表層，然后浸泡一個(gè)小時(shí)以上，如果時(shí)間長(zhǎng)足的話可以泡一天 。
3、然后扔掉糖水，把泡好的水果片平鋪入墊油紙的烤盤中，如果是獼猴桃的話，不用經(jīng)過浸泡就能直接放在烤盤中 。
4、烤箱的溫度建議在80度到100度之間，如果完全烤干的話大約在5個(gè)小時(shí)左右 。
在烤制的過程中要注意水果的翻面，觀察到水果烤干水分就可以了，取出來自然變涼之后就能食用了 。
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