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避孕黃瓜不是網(wǎng)上瘋傳帶花黃瓜涂抹了避孕藥，而實(shí)際上涂抹的是一種植物生長(zhǎng)素，這種頂花花苞比較大，即使放置幾天后，頂花依然是含苞待放的樣子，頂端一般都有一個(gè)明顯的“瘤”，下面我們就一起來(lái)看一看避孕黃瓜的鑒別方法吧！

避孕黃瓜有什么危害？
實(shí)際上生長(zhǎng)素有很多種，并不單指一種激素，天然的生長(zhǎng)素對(duì)人體的影響很微弱 ?；趧?dòng)物細(xì)胞上并沒(méi)有針對(duì)植物激素的受體，不會(huì)發(fā)生植物激素的效果作用于動(dòng)物的現(xiàn)象。真正生產(chǎn)使用的多為人工合成的生長(zhǎng)素類似物，區(qū)別于真正的天然生長(zhǎng)素（如吲哚乙酸），此類化工合成品（如乙烯利）過(guò)量對(duì)人體微毒等不良影響是可能有的。
【避孕黃瓜的鑒別方法】

避孕黃瓜是怎么來(lái)的？
在黃瓜剛開(kāi)花時(shí)，將整個(gè)瓜身放到稀釋后的乙烯利激素藥劑中蘸一下，黃瓜就能長(zhǎng)的又直又肥、頂花新鮮、刺扎手，還能將新鮮感延長(zhǎng) 。在自然條件下黃瓜開(kāi)出雄花和雌花，由蜜蜂采蜜后結(jié)果，而現(xiàn)在大棚里蜜蜂飛不進(jìn)去，這時(shí)候要結(jié)果就必須靠激素幫忙，而不是網(wǎng)上瘋傳的涂抹了避孕藥。一般的副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量檢測(cè)中心只是查農(nóng)藥殘留渣、農(nóng)藥殘留量，目前這個(gè)激素類查不出來(lái)，也沒(méi)有這個(gè)設(shè)備。

避孕黃瓜的鑒別方法
1、看：自然成熟的黃瓜由于光照充足，所以瓜皮花色深亮，頂著的花已經(jīng)枯萎，瓜身上的刺粗而短。避孕黃瓜的瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡、頂花鮮艷、刺細(xì)長(zhǎng)，使用藥物太多的黃瓜，瓜頂甚至?xí)L(zhǎng)出一個(gè)黃豆大的小瘤。
2、聞：避孕黃瓜也可以通過(guò)聞黃瓜的氣味來(lái)辨別，自然成熟的黃瓜大多在表皮上能聞到一種清香味，催熟的黃瓜幾乎沒(méi)有清香味，使用藥物多的甚至可能會(huì)聞出一股發(fā)酵的氣味。三招辨別抹藥黃瓜
3、掂：同一品種大小相同的黃瓜，催熟的同自然成熟的相比水分含量大，要重很多，用手掂一下很容易識(shí)別。
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