1、胡蘿卜：不得與酒同食，因?yàn)楹}卜素與酒精一同進(jìn)入人體，會(huì)在肝臟內(nèi)產(chǎn)生毒素，引起肝病 。還不宜與西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿卜中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去 。胡蘿卜最好單獨(dú)食用或與肉類一起食用 。
2、甘薯：不能與柿子同食，二者同食會(huì)形成難溶性的硬塊，即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等 。甘薯還不宜與香蕉同食 。
3、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉 。不可與蜂蜜同食 。
4、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結(jié)石 。不可與鴿肉同食，同食會(huì)使人腹脹 。
5、香菜：忌與一切補(bǔ)藥同食 。忌白術(shù)、牡丹皮等 。
6、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣 。
7、芹菜：忌與醋同食，否則易損牙齒 。
8、芥菜：忌與鯽魚同食，否則易發(fā)生水腫 。
9、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆同食 。
10、山藥：忌與鯽魚同食 。
11、莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食 。
12、馬齒莧：忌鱉肉 。
13、蔥：忌楊梅、蜜糖，如同食會(huì)產(chǎn)生胸悶 。忌棗，忌常山、地黃 。
【飲食禁忌 飲食有什么禁忌】14、蒜：一般不與補(bǔ)藥同用，忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮 。
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