1、肌酐是常用的了解腎功能的主要方法之一，血肌酐高出正常值多數(shù)意味腎臟受損，血肌酐能較準(zhǔn)確的反應(yīng)腎實(shí)質(zhì)受損的情況，并非敏感指標(biāo) 。因為腎小球濾過率下降到正常人1/3時，血肌酐才明顯上升 。意思就是說，因為人體腎臟代謝能力強(qiáng)，當(dāng)腎臟損傷較輕時一般人不適感覺不明顯，所以很多人當(dāng)真正出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈時，其實(shí)腎臟已經(jīng)損傷嚴(yán)重，此時血肌酐也開始明顯上升 。那么血肌酐高吃什么食物呢？
【肌酐高飲食方法及注意事項 肌酐高飲食方法有什么注意的】2、這需要根據(jù)肌酐處在腎功能不全的哪個階段，肌酐高低不同，飲食也有差異，不過無論哪個階段都得遵循腎病飲食原則：低鹽、低脂和少量優(yōu)質(zhì)的蛋白，忌辛辣 。
3、肌酐高飲食中的禁忌：煙酒
煙草中含多種有害物質(zhì)，能損害肝腎功能，抑制腎單位修復(fù)，因此腎病患都必須決意戒煙 。而酒精中的雜醇油和亞硝胺可使腎臟組織變性和致癌，因此腎病患者應(yīng)滴酒不沾，以免肝腎受損 。
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