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粽子的來歷 粽子的由來 粽子的來歷粽子的由來是什么


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1、“路曼曼(漫漫)其修遠兮,吾將上下而求索”不錯,人所熟知的屈原的故事是粽子由來 。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江 。屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原 。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身 。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈原的身體 。人們見后紛紛仿效 。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原 。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子 。2.為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到那一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是中國的粽子——“筒粽”的由來 。子——“筒粽”的由來 。
2、但屈原的故事也只是一個傳說,其實端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗 。粽子,又叫“角黍”、“筒粽” 。其由來已久,花樣繁多 。4.據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽” 。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,稱為廣東堿水粽 。
【粽子的來歷 粽子的由來 粽子的來歷粽子的由來是什么】3、漢代許慎的《說文解字》 ?!棒铡弊直咀鳌凹F”,《說文新附?米部》謂“糉,蘆葉裹米也 。從米,葼聲 。”《說文?夂》:“葼,斂足也 。”義為鳥飛時收斂腿爪 ?!都?送韻》:“糉,角黍也 ?;蜃黥?。”6.晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品 。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽” 。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多 。粽子還用作交往的禮品 。
4、從南北朝以后,民間才開始有粽子源自百姓祭奠屈原的說法 。

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