1、碳氮比(C：N)是指基質中碳和氮的相對比值 ?；|碳氮比高，由于微生物生命活動對氮的爭奪，會導致植物缺氮 。
【什么是碳氮比 碳氮比介紹】2、一般用“C/N”表示 。如蘑菇培養(yǎng)料的碳氮比為30－33：1，香菇培養(yǎng)料的碳氮比為64：1 。適當?shù)奶嫉壤兄谖⑸锇l(fā)酵分解 。
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