監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截止到1月10日，全國瘦肉型生豬出欄均價(jià)已跌至14.6元/公斤，比十二月初階段性高點(diǎn)18.2元/公斤現(xiàn)已累計(jì)下跌了近4元/公斤，其下跌幅度也是非常明顯 。而且，不難看出，最近幾天，全國生豬市場價(jià)格比之前出現(xiàn)了加速下跌態(tài)勢 。
這次的豬價(jià)下跌屬于全國性下跌，南北方地區(qū)都出現(xiàn)了大幅度的震蕩回落，10月份以來大豬價(jià)格是比較高的，但是目前、之前價(jià)格比較高的大豬牛豬，已經(jīng)與當(dāng)前的標(biāo)豬價(jià)差在縮小 。而之前大豬值錢主要因?yàn)樾枨?，南方地區(qū)臘肉需求所致，而如今大豬降價(jià)，基本上可以反映出南方制作臘肉的需求高峰正在消退結(jié)束之中 。
【需求高峰消退 豬價(jià)現(xiàn)加速下跌之勢！】如今豬價(jià)已經(jīng)跌至7元多的位置，再次跌至成本線下，這樣的價(jià)位對于自繁自養(yǎng)條件下的頭均虧損程度已達(dá)200元，而這樣的虧損程度已經(jīng)不再是之前低于成本線以下的微虧，現(xiàn)在已經(jīng)處于中度虧損范圍了 。整體來看，2021年四季度豬價(jià)先揚(yáng)后抑，2022年1月份豬價(jià)持續(xù)薄弱走勢，從供需的實(shí)際態(tài)勢來看，預(yù)估2022年上半年豬價(jià)走勢很難樂觀 。
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