四川廣安市岳池縣的特產(chǎn)都有些什么?
岳池小吃及土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播 。精選黃豆經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成的色鮮味美、韌性強(qiáng)、口味獨(dú)特的顧縣牛皮豆腐干，采用我縣出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)過特殊工藝加工而成口感舒適、營養(yǎng)豐富、老少皆宜、柔軟耐煮的蓮橋米粉以及黃龍貢米、中國名牌天登系列調(diào)味品、西板豆豉等土特產(chǎn)聞名遐邇 。雞八塊、八寶蛋、油豆腐、岳池米粉、小籠粉蒸、豆花飯、梳兒糕、黃涼粉、成粽子、熱糍粑、冰粉、涼蝦、鍋盔等岳池小吃更是深受群眾喜愛 。
(想起來就流口水,夏天最好吃的就是冰粉、涼蝦、鍋盔涼粉~~~,還有天天都想吃的豆花飯.還有媽媽做的粉蒸肉---我們那里叫"za肉")
廣安特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 廣安有哪些土特產(chǎn)
廣安特產(chǎn)有鄰水臍橙、白市柚、武勝金甲鯉、廣安蜜梨、武勝仔豬、岳池米粉、廣安鹽皮蛋、岳池顧縣豆干等 。其中鄰水臍橙是四川省鄰水縣特產(chǎn)，以果形美觀、果實(shí)皮薄、果肉化渣、酸甜適度、香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特著稱，它營養(yǎng)豐富 ， 含有人體所必需的各類營養(yǎng)成份，因其無籽多汁、色澤鮮艷的品質(zhì)深受大家的喜愛 。
白市柚：白市柚是四川省廣安市廣安區(qū)白市鎮(zhèn)的特產(chǎn)，它的果實(shí)呈圓形，果色橙黃、果大皮厚、味甜汁多、香氣濃郁、享有“一果滿屋香”的美譽(yù) 。白市柚富含多種維生素和微量元素，特別是膳食纖維、維生素C、含糖量豐富 ， 居全國十大名柚之首 。
廣安蜜梨：廣安蜜梨是用天池之一的華鎣山天池之水澆灌培育而成的優(yōu)質(zhì)早熟蜜梨，它的果肉潔白、肉質(zhì)細(xì)嫩、松脆、汁特多，以果形美觀、果實(shí)皮薄、果肉化渣、營養(yǎng)豐富、香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特著稱 。
岳池米粉：岳池米粉距今有三百多年的歷史，有干米粉絲和水米粉絲，干米粉絲食之細(xì)綿爽口，回味無窮 ， 水米粉比干米粉更加細(xì)嫩爽口，易于消化，老少咸宜，只有在岳池才能吃到正宗的岳池米粉 。
廣安特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)？
廣安特產(chǎn)有：
1、廣安松針
采摘華鎣山腹地春季選用高山春茶精制而茶芽精制而成，色澤翠綠毫 ， 外形細(xì)緊，挺直如針，香高味鮮泡在杯中，芽葉直立舒展，自然美觀 。
2、黃龍貢米
產(chǎn)于岳池縣黃龍鄉(xiāng)深丘梯田，米粒橢圓，呈油浸色 ， 半透明、腹部白色 。傳說曾作為“貢米”供皇室享用，而今已傳遍全國，聲譽(yù)日增 。黃龍貢米產(chǎn)地范圍為四川省岳池縣黃龍鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域 。
3、龍安柚
該園種植龍安柚已有百余年歷史 ， 唯一幸存的兩株老柚樹現(xiàn)仍具有較好的掛果能力 。幾百株直接從老柚樹上壓條繁殖的柚樹正處于盛果期，果實(shí)品質(zhì)極佳 。
4、岳池米粉
岳池米粉距今有三百多年的歷史，自清康熙年間始 ， 岳池人自制米粉主早食亦待客，民國十三年，縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館，日銷八百余碗，民國十九年縣人范原祿在縣城開肥腸粉館 ， 以豬大腸加少量鮮豬肉肚肝心舌骨頭等，與去殼白豌豆燉爛成湯燙粉，生意甚隆 。
5、廣安鹽皮蛋
【四川廣安岳池縣土特產(chǎn)有哪些】風(fēng)格獨(dú)具的廣安鹽皮蛋，先用清水將鴨蛋洗去污穢晾干，再將廣安茶葉放進(jìn)鐵鍋熬釅，倒入瓦缸中等茶水冷卻，放進(jìn)食鹽 ， 后置鴨蛋于茶水中加蓋密封，浸泡若干天后取出煮到適當(dāng)時(shí)候即成 。因既有鹽蛋又有皮蛋的美味故名 。此蛋不僅是佐酒的美味食品 ， 更是早餐的最佳菜肴之一 。
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