酒釀玉米小圓子的做法步驟圖，怎么做好吃
用料
小圓子適量
橙子果醬兩大勺
醪糟三大勺
橙子酒釀小圓子的做法
早飯喝一碗～
酒釀小圓子怎么煮，要注意什么
酒釀小圓子怎么煮
食材
主料
糯米粉
70g
酒釀
2勺
輔料
水
適量
白糖
適量
步驟
1.拿個大碗，把糯米粉倒進去，沖入溫水，用筷子攪拌
2.因為量少，我直接用筷子就攪成了一團 。估計量多的話，就得要手幫忙了 。
3.搓成一個個小圓子
4.開火，上鍋，鍋內倒水
5.等水沸
6.放入搓好的小圓子
7.圓子都浮在水面上，就表示熟了（這是我為了拍照，暫時把火關了）
8.放入自制的甜酒釀
9.再次等水沸
10.裝入碗中 ， 開始享用
需要注意：
1.剛開始搓小圓子放入熱水中的時候，要小火，不然先下的都熟了 ， 也許你還沒搓完 。2.酒釀等快起鍋的時候放 ， 不然破壞營養(yǎng)元素 。3.枸杞只是為了好看，沒錯這是一個看顏值的時代 。
酒釀小圓子怎么煮才稠
1、糯米粉放入小碗中，倒入適量熱水，攪拌均勻，和和面一樣 ， 先拌成絮狀 ， 然后再捏成團 。2、分成小塊，均勻的揉成糯米小丸子 。3、鍋內加適量的水，然后下紅棗和丸子，開火燒開，煮到浮起來為止 。4、接下來鍋內加紅糖和枸杞 ， 煮一小會兒即可 。5、然后加入甜酒 ， 喜歡喝淡一點加兩勺即可，喜歡酒味濃一點可以加小半碗都可以的 。6、最后撒上桂花，一份桂花酒釀圓子就做好了 。7、多加料少加水是的酒釀圓子一定能很稠的 。酒釀小圓子怎么煮好吃
【酒釀小圓子的做法怎么煮】酒釀小圓子做的時候不用加白米 ， 直接用從超市買來的醪糟就可以了，最后才加醪糟，這樣不破壞它的味道和營養(yǎng) 。鍋里煮一些水，根據食用量來放水，但水一定要沒過小圓子，水開后 ， 放入小圓子，現做的小圓子要一個個地放，否則會粘在一起，一直用大火煮，等小圓子個個都漲大，浮起來，圓子就煮熟了，這時放醪糟，為了吃的放心，醪糟最多煮一開 ， 如果覺得不夠甜，可以加些白糖，最后可以放些枸杞，美味的酒釀圓子就做好了 。
酒釀小圓子的做法，酒釀小圓子怎么做好吃，酒釀
1.
準備好各種原材料 。
2.
碗里倒少量清水 ， 加適量白砂糖 ， 調勻 。
3.
倒入適量糯米粉，根據干濕情況可加粉或水 。
4.
揉成光滑的糯米團 。
5.
清水燒開后，轉小火 。
6.
用手扯下小塊糯米團，搓成一個個小圓子，下到開水里煮 。
7.
小圓子全部做好后，加入洗凈用開水浸泡一小會兒的枸杞，開大火煮 。
8.
等小圓子全部浮起來 ， 而且明顯變大了點的時候 ， 就差不多煮好啦 ， 下酒釀再煮一分鐘 。
9.
煮好啦 。
10.
盛入碗中，加入白砂糖 。蜂蜜也可以，最好就是桂花蜜 。
烹飪技巧
1.剛開始搓小圓子放入熱水中的時候，要小火，不然先下的都熟了，也許你還沒搓完 。2.酒釀等快起鍋的時候放，不然破壞營養(yǎng)元素 。3.枸杞只是為了好看，沒錯這是一個看顏值的時代 。
酒釀小圓子的做法怎么煮的內容就分享到這里。
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