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鑄鐵鍋生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么

云知道

妙菜生鐵炒鍋執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么
二行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T3648一1999鑄鐵鍋 。
1999-04-21發(fā)布1999-04-21實(shí)施國家輕工業(yè)局發(fā)布OUT3648-1999前言本標(biāo)準(zhǔn)是原輕工專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)ZBY69001-1985《鑄鐵鍋》 。
經(jīng)由國輕行1999]112號文發(fā)布轉(zhuǎn)化標(biāo)準(zhǔn)號為QB/T3648-1999，內(nèi)容同前 。本標(biāo)準(zhǔn)由原中華人民共和國輕工業(yè)部提出 。木標(biāo)準(zhǔn)由全國日用五金標(biāo)準(zhǔn)化中心歸口 。本標(biāo)準(zhǔn)由濰坊鍋廠、武漢鍋廠、上海鍋廠、北京鍋廠、沈陽鍋廠起草 。
鐵鍋用的鐵執(zhí)行什么標(biāo)準(zhǔn)
國家標(biāo)準(zhǔn)：GB4806.9-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》、GB/T32432-2015《家用鋼制鍋具》；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：QB/T3846-1999《鑄鐵鍋》 。
我國與鐵鍋相關(guān)的產(chǎn)品都已制定了標(biāo)準(zhǔn)，包括：國家標(biāo)準(zhǔn)：GB4806.9-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》、GB/T32432-2015《家用鋼制鍋具》；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：QB/T3846-1999《鑄鐵鍋》 。
從這些標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容來看 ， QB/T3846-1999《鑄鐵鍋》適用于飲食用鑄鐵鍋；GB/T32432-2015《家用鋼制鍋具》適用于以碳素鋼板為基材加工成型的家用鍋具 。
鐵鍋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的食品安全要求，都是衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的強(qiáng)制性國標(biāo)GB4806.1-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB4806.9-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》 。在GB4806.9-2016中，對鐵鍋的理化指標(biāo)砷、鎘、鉛的遷移限量進(jìn)行了限定；同時(shí)對產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識也有詳細(xì)規(guī)定 。
【鑄鐵鍋生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么】要挑選一口稱心的鐵鍋，外觀還要仔細(xì)認(rèn)真看一口合格的鐵鍋表面應(yīng)清潔，鍍層不應(yīng)開裂、剝落，焊接部分應(yīng)光潔，無氣孔、裂縫、毛刺 。由于鐵鍋都有不規(guī)則的淺紋，這不是毛病 。

鑄鐵鍋生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么的內(nèi)容就分享到這里。

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