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立秋吃啥立秋當天吃什么好

立秋吃什么?
立秋風俗食物如下:
1、吃西瓜 。在南方有“立秋啃秋瓜”的習俗,在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習俗 。
2、吃秋桃 。立秋時大人孩子都要吃秋桃 , 每人一個,吃完把核留起來 。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫 。
3、吃餃子 。立秋當然要“搶秋膘”包餃子 。
4、吃小赤豆 。從唐宋時起,還有在立秋,必須用井水服食小赤豆的風俗 。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服時要面朝西,這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾 。
【立秋吃啥立秋當天吃什么好】立秋吃什么?
江南有在初秋吃西瓜的習俗 。立秋吃水果被稱為“咬秋” 。以前杭州流行秋桃 。當大人和小孩在初秋吃秋桃時,每人一個,吃完后保留果核 。等到除夕,把桃核扔到爐子里 , 燒成灰 。人們認為這將拯救一年的瘟疫 。
在北京、河北,民間流行“貼秋膘”,吃好吃的,當然首選肉,“以肉貼膘” 。這一天 , 普通人家吃燉肉,講究的吃白切肉、紅燒肉,還有餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等 。

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