【如何腌制超好吃的黃瓜呢？】小編下面分享的腌黃瓜，酸脆爽口，非常下飯，而且制作步驟非常簡單 。
工具/材料黃瓜、胡蘿卜、姜、蒜、白酒、糖、鹽
操作方法01、把黃瓜和胡蘿卜分別洗凈切成條后放入3勺鹽腌制2小時，然后把姜切成條，大蒜剝皮洗凈拍碎備用 。
02、把腌好的黃瓜條碼放在屜布上，包好后放在能瀝水的鍋簾上，用石頭壓2小時 。
03、將壓出部分水分的黃瓜條放入密封盒中，然后依次把姜條、大蒜、糖放入黃瓜條上 。
04、放入一勺白酒后再倒入礦泉水，水要沒過黃瓜條，然后蓋上密封蓋 ， 放入冰箱冷藏室發(fā)酵3天左右 。
05、三天后把發(fā)酵好的黃瓜條放入碗中，就可以在早餐的時候當做小菜了 。
如何腌制超好吃的黃瓜呢？的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 如何制作辣炒小人仙？
- 懶人篇 教你如何做青椒炒干魷魚
- 萵苣咸菜的腌制方法
- 家常菜菜譜29：辣椒炒黃鱔--如何炒黃鱔好吃
- 1歲8個月寶寶如何教育
- 如何看待超前教育
- 如何教育孩子引導孩子
- 3歲兒童如何教育
- 調(diào)皮的孩子如何教育
- 2歲半寶寶如何教育