紅棗的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質，糖類 ， 維生素和多種微量元素 ， 經常吃紅棗，不僅可以補中益氣，而且可以養(yǎng)血安神，百合的營養(yǎng)價值也非常高，將紅棗，百合，枸杞子放在一起做成面疙瘩湯，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅棗百合面疙瘩湯？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料大棗適量，枸杞子適量，百合適量，冰糖適量，雞蛋一個，面粉適量 。
操作方法01、準備適量面粉，加少許清水，打成比較稠的面糊，大約放置20分鐘左右 ， 再用筷子使勁攪勻，這樣便于面筋的生成 。
02、準備適量百合，用清水泡一個小時左右 ， 再準備適量枸杞子和紅棗，用清水泡一會 。
03、湯鍋中放入適量清水 ， 先將百合倒入鍋中，再將泡好的枸杞子和紅棗也倒入鍋中 。
【怎樣做美味的紅棗百合面疙瘩湯？】04、喜歡甜味的，可以加少許冰糖，大火將水燒開，水開后轉小火 。
05、在面糊中加入適量清水，打出面粉 ， 將面水倒入鍋中，攪拌均勻 。
06、在碗中再加入適量清水，再次打出面水 ， 將打出的面粉再次倒入鍋中，反復幾次，最后碗里只剩下面筋，然后將面筋也放入鍋中，用筷子使勁的攪開 。
07、碗中打入一個雞蛋，用筷子打散 ， 然后倒入鍋中，攪拌均勻，雞蛋花兒很快就飄在面糊上面了 。
08、煮好之后，出鍋裝碗 ， 趁熱就可以吃了 ， 紅棗百合面疙瘩湯美味營養(yǎng) ， 家里人吃了都說好 。
怎樣做美味的紅棗百合面疙瘩湯？的內容就分享到這里。
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